Menschen müssen sich ernähren, aber das Was, Wie und Wann des Essens ist damit kaum vorherbestimmt. Menschen legen in ganz verschiedener Weise fest, was essbar ist und was nicht, wie Speisen zuzubereiten sind, wie man sich am Tisch zu verhalten hat, welche Nahrung wem zusteht und vieles mehr - ein soziales und kulturelles Regelwerk der Gesellschaft bei Tisch. Die Soziologie des Essens führt umfassend und systematisch in das Thema ein, bietet Erklärungen und greift auf allgemeinere soziologische Theorien zurück, um das Sujet in größere gesellschaftliche Zusammenhänge einzubetten.
3. Auflage, 2016
Bindeart: E-Book/pdf Umfang: 334 Seiten Verlag: Beltz Juventa
e0000000000000000000000000032323Soziologie des Essenshttps://beltz.de/fachmedien/soziologie/soziologie-des-essens/BEL442618https://beltz.de/media/8e/d5/1b/1747048126/9783779926184.jpeg?ts=1781240085InStock26EURBEL442618e0000000000000000000000000032323Buch, broschiertEinführung, Essgewohnheit, SoziologieBeltz JuventaGrundlagentexte SoziologieBuch3. Auflage, 2016Beltz Juventa978-3-7799-2618-4Buch, broschiertBarlösius{"pimvariants":{"productIds":[],"position":1,"sortBy":"cheapestPrice","sortDirection":"ASC","limit":24,"name":"PimVariants"},"variant-name-1":{"productIds":[],"position":1,"sortBy":"cheapestPrice","sortDirection":"ASC","limit":24,"name":"Variant Name 1"}}{"extensions":[],"displayParent":false,"mainVariantId":"e0000000000000000000000000032323","configuratorGroupConfig":null,"displayCheapestVariant":false,"displayMainVariant":true}truetrueEssgewohnheit, Soziologie, Einführunge0000000000000000000000000190070Parent Group: Soziologie des Essens087https://beltz.de/detail/e0000000000000000000000000190070https://beltz.de/media/ed/e1/56/1741704145/dummy_image.jpegInStockPARENT_190070e0000000000000000000000000190070{"extensions":[],"displayParent":false,"mainVariantId":"e0000000000000000000000000032323","configuratorGroupConfig":null,"displayCheapestVariant":false,"displayMainVariant":true}truetruee0000000000000000000000000051195Soziologie des Essens25.991000https://beltz.de/fachmedien/soziologie/soziologie-des-essens/BEL444504https://beltz.de/media/cb/79/e4/1747048129/9783779945048.jpeg?ts=1781240085InStockBEL444504e0000000000000000000000000051195{"pimvariants":{"productIds":[],"position":1,"sortBy":"cheapestPrice","sortDirection":"ASC","limit":24,"name":"PimVariants"}}E-Book/pdfEinführung, Essgewohnheit, SoziologieBeltz JuventaGrundlagentexte SoziologieE-Book{"extensions":[],"displayParent":false,"mainVariantId":"e0000000000000000000000000032323","configuratorGroupConfig":null,"displayCheapestVariant":false,"displayMainVariant":true}truetrueEssgewohnheit, Soziologie, Einführung/Startseite/Startseite/Fachmedien/Startseite/Fachmedien/Soziologie/fachmedien/fachmedien/soziologiee0000000000000000000000000000120e0000000000000000000000000000142e0000000000000000000000000000148e0000000000000000000000000118167e0000000000000000000000000000120e0000000000000000000000000118167e0000000000000000000000000000142BeltzMenschen müssen sich ernähren, aber das Was, Wie und Wann des Essens ist damit kaum vorherbestimmt. Menschen legen in ganz verschiedener Weise fest, was essbar ist und was nicht, wie Speisen zuzubereiten sind, wie man sich am Tisch zu verhalten hat, welche Nahrung wem zusteht und vieles mehr - ein soziales und kulturelles Regelwerk der Gesellschaft bei Tisch. Die Soziologie des Essens führt umfassend und systematisch in das Thema ein, bietet Erklärungen und greift auf allgemeinere soziologische Theorien zurück, um das Sujet in größere gesellschaftliche Zusammenhänge einzubetten.
