»Der Band leistet einen wichtigen Beitrag zur Erschließung eines Themenkomplexes, der in der wissenschaftlichen Diskussion bisher…«
Kinderernährung in Institutionen der Bildung und Erziehung, Familien und Medien
Herausgegeben von Marc Schulz / Friederike Schmidt / Lotte Rose
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286
Seiten
ISBN:978-3-7799-5432-3
Erschienen:16.12.2020
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Der Herausgeberband erweitert die Debatte um Kinderernährung und dessen Pädagogisierung um historische, praxis- und diskursanalytische Beiträge. Entlang von kultur- und erziehungswissenschaftlichen sowie kindheitstheoretischen Perspektiven steht das Anliegen im Zentrum, die Breite und Vielfalt an Essensarrangements der Kindheit sichtbar zu machen und in ihrer pädagogischen Relevanz zu untersuchen.
1. Auflage 2020
Verlag: Beltz Juventa
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