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Bedeutung des Essens in der Kindheit

»Sabine Seichter kann mit Recht beanspruchen, mit ihrem Buch ›Erziehung und Ernährung‹ ein bedeutsames Thema erstmals seit…«

Ulrich Papenkort, socialnet.de, 10.12.2012

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Sabine Seichter

Erziehung und Ernährung

Ein anderer Blick auf Kindheit

Mit einem Vorwort von Micha Brumlik

Buch, broschiert 292 Seiten ISBN:978-3-7799-6174-1 Erschienen:12.02.2020

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Erziehung und Ernährung

Ein anderer Blick auf Kindheit

In dieser kulturwissenschaftlichen Studie erklärt die Autorin das Denken über Erziehung über die Praxis der Ernährung. Dabei greift sie eine uralte, aber im Zuge der Verwissenschaftlichung vergessene Frage auf und setzt die pädagogische Theorie und die reale Alltagswirklichkeit von Erziehung und Ernährung in einem großen geschichtlich-empirischen Bogen in einen verblüffenden Zusammenhang.

Presse-/Leserstimmen

»Sabine Seichter kann mit Recht beanspruchen, mit ihrem Buch ›Erziehung und Ernährung‹ ein bedeutsames Thema erstmals seit Jahrzehnten, wenn nicht seit der Aufklärung, wieder vom Rand in das Zentrum des allgemeinpädagogischen Diskurses geholt zu haben.« Ulrich Papenkort, socialnet.de, 10.12.2012